Studium TČM

Centrum Loreto

Osobní rozvoj

Kurz Strava a dietetika podle 5 elementů

stravaPronikněte do tajů léčby stravou podle principů 5 elementů!

Časová náročnost: semestr - 4 semináře (sobota + neděle, 1 x za měsíc) 

KURZ UZAVŘEN

 

Termíny: 2. semestr STRAVA A DIETETIKA

  • 5/ únor 17. - 18. 2. 2018
  • 6/ březen 24. - 25. 3. 2018
  • 7/ duben 21. - 22. 4. 2018
  • 8/ květen 19. - 20. 5. 2018

Místo konání: Praha 8

Čas: 9.00 - 12.00, 13.30 - 18.00 h (10 vyuč. hodin), prezence od 8.45 h

Obsah:

Potraviny mají své charaktestické chuti - sladká, kyselá, slaná, hořká, ostrá a svou povahou jsou od studené až po horké, výrazné nebo mdlé chuti. Strava tvoří základ našeho života a ne nadarmo se říká "Jsi to, co jíš". Skladbu jídelníčku lze přizpůsobit ročním obdobím a konstituci člověka. Principy čínské dietetiky jsou často používány k léčebným účelům.

Každá bylina je charaktetická svou chutí, povahou a dráhou, do které v organizmu vstupuje.  Obvykle nemá jenom jednu funkci a při úpravě vylučuje specifické látky. Při uzdravování organismu dle stanovené čínské diagnostiky se snažíme docílit požadovaného efektu léčby.

Témata: čínská dietetika podle pěti elementů a ročních období, působení bylin a další stravovací systémy

  • léčebné metody přípravy jídel podle aktuálního stavu, ročního období 
  • konstituční typy podle pěti prvků
  • znalost energie potravin jin a jang v kuchyni
  • energie potravin dle ročních období 
  • zodpovědnost za své zdraví 

Informace: